Bonjour à tous !

Aujourd'hui, je tenais à partager avec vous une découverte que j'ai faite récemment. J'avais de très grosses brûlures d'estomac et, n'ayant plus de Malox, j'ai cherché une alternative naturelle. En furetant sur le net, je suis tombée sur les bienfaits de l'argile verte. Alors pourquoi ne pas essayer ? C'est si simple et surtout c'est naturel.

J'ai donc acheté un paquet de 3kg d'argile verte surfine qui m'a coûté 2,19€ le kilo.

Vous me direz : "comment l'utiliser ?" C'est tout simple : vous faîtes tremper toute une nuit 1 cuillère à café d'argile dans un verre d'eau. Le lendemain matin, vous remuez bien le tout et vous buvez.

J'ai senti un soulagement à la première prise, et le deuxième jour, toutes les brûlures avaient disparu ! C'est vraiment génial, économique, simple et naturel. L'argile verte peut être utilisée dans bien des cas. Elle est riche en minéraux et oligo-éléments et peut ainsi être utilisée en cure de 3 semaines aux changements de saison. Elle aide à la régénération sanguine, soigne les diahrées (jusqu'à 3 verres d'eau argileuse par jour).

Bref, si ça vous intéresse, je vous laisse le soin d'aller, vous aussi, vous informer sur internet ou ailleurs. Je voulais partager avec vous cette petite merveille que j'utilise maintenant régulièrement.

Bonne journée à tous !

Bonjour à tous !

Avec cette chaleur, je ne cuisine pas énormément... Beaucoup de choses fraîches (salade, casse croûte...) Et puis, j'avais envie de boire quelque chose de frais et de naturel. Comme le jardin regaorge de bonnes choses, j'ai fait avec ce que j'avais sous la main.

Pour un litre de boisson, il vous faut :

- 1 litre d'eau

- les feuilles d'une petite branche de menthe fraîche

- les feuilles d'une petite branche de verveine fraîche

- 1 étoile de badiane

- 1/3 de bâton de cannelle

- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave

Mettez tous les ingrédients à infuser sauf le sirop d'agave. Laissez refroidir puis mettez en bouteille avec la cuillère à soupe de sirop d'agave. Dégustez bien frais, si besoin est, avec des glaçons.

Bonne dégustation !

Bonjour à tous !

De retour de vacances, je vous propose une petite astuce pour faire sa vaisselle. Vous verrez, votre vaisselle sera dégraissée en un rien de temps et brillera de mille éclats !

Remplacez votre produit vaisselle par un savon de Marseille : placez-le dans un porte savon à la place de votre bouteille de produit vaisselle et, quand c'est l'heure du grand bain, frottez votre éponge sur le savon. Vous n'avez plus qu'à frotter vos assiettes, couverts, verres et plats. Rincez comme à votre habitude. Succès garanti ! Et vous ferez un petit geste pour la nature.

N.B. : choisissez un véritable savon de Marseille et pas un pseudo savon de Marseille tout trafiqué. Le véritable savon de Marseille est fait d'huile d'olive et de soude. Si l'étiquette indique des tas de noms plus bizarres les uns que les autres, passez à un autre savon.

Et voici un petit souvenir de vacances où nous avons pu faire une cueillette. Si vous avez des exploitations du même type près de chez vous ou sur le lieu de vos vacances, je vous conseille vivement d'aller y faire un tour. Avec les enfants, un pur moment de bonheur ! Vous y passerez l'après-midi et succès garanti auprès des petits et des grands.

A bientôt pour de nouvelles recettes !

Bonjour à tous !

Je me suis aperçue que ça faisait déjà 5 jours que je n'avais rien posté... La fatigue étant bien présente, les repas sont assez simples et vite préparés. Beaucoup de salades, avec la chaleur il n'y a que ça de vrai !

Et puis pour accompagner une salade par exemple, j'ai acheté des pains essene de la marque GAIA en promotion au bio. C'est d'ailleurs le sujet de cet article. J'en achète à différentes saveurs pour goûter. Parfois de mauvaises surprises, mais si je fais le compte, j'en ai plus de bonnes que de mauvaises pour l'instant.

Voici ceux que j'apprécie particulièrement :

- le pain essene blé/quinoa : un goût sucré naturellement (pas de sucre ajouté, le bon goût sucré vient de la germination des céréales), un bon petit goût de noisette apporté par le quinoa.

- le pain essene blé/sésame : un goût également sucré naturellement (mais moins que le quinoa), un bon goût de sésame très agréable.

- les galettes essene datte et cannelle : un délice ! je ne vous dit que ça ! Plutôt à déguster au dessert ou au petit déjeuner.

- les galettes haricots blancs germés/tomate/basilic : délicieux pour accompagner une bonne salade.

- les galettes pois chiches germés/olive : très bon également avec une bonne salade.

Ils sont très pratiques pour amener en pique nique ou en voyage et très nutritifs. Si vous n'avez jamais goûté, je vous conseille d'en goûter au moins une fois !

Bonjour à tous !

Je me suis procuré des aubergines pour pas grand chose, mais le problème, c'est que je ne les aime pas cuisinées sous n'importe quelle forme. Et puis, comme il fait chaud, une bonne terrine végétale s'imposait !

J'ai servi cette terrine d'aubergine coupée en petits cubes sur un bol de riz basmati et j'ai saupoudré le tout de gomasio. Je me suis régalée ! Je crois que je vais en refaire souvent.

Pour un moule à cake de terrine, il vous faut :

- 2 grosses aubergines coupées en petits cubes

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 2 bonnes pincées de cumin moulu

- 2 cuillères à soupe de farine T110

- 2 cuillères à soupe de flocons de pois chiches

- 2 cuillères à soupe de flocons de riz

- sel

Faîtes cuire les aubergines avec l"huile d'olive dans une cocotte à couvert. Quand les aubergines sont cuites (elles doivent être fondantes), ajoutez le cumin et salez. Mixez les aubergines, ajoutez la farine, les flocons de riz et les flocons de pois chiches. Remuez bien le tout pour obtenir un mélange homogène.

Versez la préparation dans un moule à cake et faîtes cuire 30 minutes à 200°C.

Laissez totalement refroidir avant de déguster. La terrine se conserve quelques jours au réfrigérateur.

Bon appétit !