Cookies sans complexe

Bonjour à tous !

Je me suis inscrite sur le site Tour en cuisine. Le principe est simple : on s'inscrit à un tour, et l'on doit réaliser une recette d'un blog du groupe tiré au sort.

C'est au blog Bananas are good que revient la lourde tâche de réaliser une recette de mon blog.

J'ai donc réalisé une recette du blog de Neaira : les cookies sans complexe. J'ai choisi cette recette car elle est facilement végétalisable. Par contre, ne vous attendez pas à manger des cookies, on obtient plus des biscuits moelleux que de vrais cookies croustillants à l'extérieur.

Sans plus tarder, voici la recette.

Pour 10 biscuits, il vous faut :

- 100g de flocons d'avoine

- 1 cuillère à soupe de farine

- 15g d'huile

- 60g d'eau

- 2 cuillères à soupe de lait (lait de riz pour moi)

- 2 cuillères à soupe de noix de coco

- 40g de chocolat concassé

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez tous les ingrédients, formez des biscuits sur une plaque de cuisson et enfournez pour 12 minutes à 180°C.

Vous n'avez plus qu'à attendre qu'ils refroidissent pour les déguster.

Bon appétit !

Comments

[Gama803]

Je pense faire cette recette ce soir en rentrant du boulot, je cherchais une recette simple et rapide, contente de l'avoir trouvé !

[Saveurenergie]

Pourquoi avoir des complexes. J'aime les recettes simples et j'aime ta façon de "végétaliser" celle-ci.
Belle journée!

[nunuch]

Bonjour, le "sans complexe" vient de l'auteur de départ, que j'étais obligée de citer au mot pour mot Merci pour ta
visite et je te souhaite une très belle journée !

[Mlle Pigut]

Très sympa ton adaptation, c'est stimulant d'aller chercher des idées chez les autres parfois, bravo !

[nunuch]

Le principe est très sympa ! Je me suis d'ailleurs réinscrite pour le tour suivant lol

[Neaira]

j'espère que ça t'a plut ! c'est vrai qu'ils n'ont pas le croustillant du cookie mais ils se rattrapent sur le goût ^^

[nunuch]

Bonsoir ! Oui ils étaient très bons, mais il faut aimer les biscuits mous. Belle découverte quand on veut un petit goûter pas trop lourd et pas trop sucré.

[LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos]

Ils me tentent bien tes cookies...

[nunuch]