Chez nunuch

Il fait froid, mangez de la soupe !

Légumes et céréales

Par nunuch

Bonsoir à tous ! Ce soir, je vous invite à aller voir (et surtout à réaliser au plus vite) cette succulente recette de soupe chez Mamapasta link. Elle me faisait de l'oeil hier soir (la recette hein ! pas Mamapasta ) et je me suis empressée de faire tremper...

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Tarte tatin chayotte banane

Biscuits et gâteaux sans oeufs

Par nunuch

Bonsoir à tous ! Je n'ai pas l'habitude de cuisiner la chayotte (ou chouchou ou christophine), alors, j'ai glané ci et là sur le net pour trouver quoi en faire... Et puis je suis tombée sur une recette de tarte tatin à la chayotte. Ni une ni deux, j'exécute...

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Quiche au patisson (sans lait de vache)

Tartes salées

Par nunuch

Bonsoir à tous ! Ce soir, je vous propose une recette toute simple et rapide à faire. Il me restait du pâtisson que nous n'avions pas spécialement apprécié en poêlée. Cette quiche nous a fait apprécier le pâtisson : il a un goût léger mais très agréable...

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Brownie vegan à la betterave (sans oeuf, sans lait)

Biscuits et gâteaux sans oeufs

Par nunuch

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra rapide et qui conviendra au plus grand nombre, la recette étant sans oeuf et sans lait. Ce brownie est destiné aux amateurs de chocolat noir bien corsé ! Pour un brownie ou 5 brownies individuels,...

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Crème orge châtaigne (sans lait, sans oeuf)

Crèmes desserts et compagnie

Par nunuch

Bonjour à tous ! Ayant toujours mon stock de châtaignes, j'ai voulu tester le lait de châtaigne à la Soyabella. Pour cela, j'ai mis 120g de châtaignes épluchées dans le filtre de la Soyabella, 1 litre d'eau et j'ai lancé le programme "MILK". Si toutefois,...

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Terrine de légumes aux graines de tournesol (sans oeuf, sans lait)

Légumes et céréales

Par nunuch

Bonjour à tous ! J'ai repéré cette recette ici : link et je me suis décidée à la réaliser rapidement. J'ai remplacé quelques ingrédients par d'autres selon ce que j'avais sous la main. J'ai également divisé les proportions par deux et heureusement car...

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Pains galettes aux lentilles germées

Pains et brioches

Par nunuch

Bonjour à tous ! Je me suis retrouvée avec 2 barquettes de lentilles germées, et comme je voulais un peu changer et ne pas toujours les manger en salades, j'ai cherché une recette les utilisant. Voici ce sur quoi je suis tombée link Ces galettes sont...

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Lasagnes maison à la ratatouille et okara (sans oeuf, sans lait de vache)

Plats principaux

Par nunuch

Bonjour à tous ! Ce matin, j'ai sorti la machine à pâtes ! A vrai dire, c'est Végécarib link qui m'a donné envie de tenter l'expérience des lasagnes maison à l'okara. Allez voir son blog si vous ne le connaissez pas, il est vraiment très très bien. Avec...

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Courge butternut rotie aux épices

Légumes et céréales

Par nunuch

Bonsoir à tous ! Voici une recette que j'ai réalisée l'autre jour. C'est très simple, rapide à réaliser et très goûteux. Pour 2 personnes, il vous faut : - 1/2 courge butternut (il me restait la partie du bas avec les graines) - 1 gros oignon - 1 cuillère...

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Pain de "viande" sans viande

Okara et compagnie

Par nunuch

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une recette à base d'okara. Ce pain de "viande" est très bon tartiné sur une tranche de pain, à déguster comme un pâté. Ca doit être très bon accompagné de cornichons. En plus, il est très rapide à réaliser...

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