Chez nunuch

Graines germées et astuce

Trucs et astuces

Par nunuch

Bonjour à tous ! Cela fait bientôt 7 ans que je n'ai plus rien publié sur ce blog... J'espère pouvoir m'y remettre afin de publier des articles plus régulièrement. Aujourd'hui, ce n'est pas vraiment une recette dont je veux vous parler, mais plutôt d'une...

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Lait de riz

Laits végétaux et fromages

Par nunuch

Bonjour à tous ! Hier, j'ai fait cuire du riz complet mais nous n'avons pas tout terminé. Avec ce qu'il restait, je me suis dit que j'allai essayer de faire du lait de riz. Et quelle ne fut pas ma surprise d'obtenir un lait de riz semblable à celui du...

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Poudre de champignon

Trucs et astuces

Par nunuch

Bonjour à tous ! C'est la saison des champignons ! Et comme nous avons la chance d'en avoir plein la forêt à deux pas de chez nous, nous ne nous sommes pas privés ! Nous avons pu ramasser des paniers de chanterelles. Après avoir congelé une bonne partie,...

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Lait sésame, graines de courge et tournesol (végétalien)

Laits végétaux et fromages

Par nunuch

Bonjour à tous ! Ça faisait un moment, je sais... Et comme aujourd'hui, j'ai eu envie d'un bon lait végétal rapide et facile à faire, j'ai décidé de tester un lait végétal sans cuisson. J'ai tellement aimé ce lait que j'ai décidé de vous en faire profiter...

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Gratin de pommes de terre à la moutarde à l'ancienne

Légumes et céréales

Par nunuch

Bonjour à tous ! Encore une fois, je participe au tour en cuisine organisé par ce site. Je devais piocher une recette chez Marie, et en parcourant son blog, je me suis laissée tenter par son gratin de pommes de terre à la moutarde à l'ancienne. Il était...

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Milk shake énergie du matin (sans lait, végétalien)

Boissons

Par nunuch

Bonjour à tous ! Je sais, je ne poste pas très souvent ces derniers temps... Il faut dire que j'ai beaucoup de mal à manger, je suis tout le temps barbouillée et les crudités me sont devenues indigestes... Bref, je dois trouver des petites choses à manger...

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Cookies sans complexe

Biscuits et gâteaux sans sucre

Par nunuch

Bonjour à tous ! Je me suis inscrite sur le site Tour en cuisine. Le principe est simple : on s'inscrit à un tour, et l'on doit réaliser une recette d'un blog du groupe tiré au sort. C'est au blog Bananas are good que revient la lourde tâche de réaliser...

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Mayonnaise végétale (sans oeuf, sans lait, végétalien)

Sauces

Par nunuch

Bonjour à tous ! Me voilà de retour après une longue absence. Je remercie ceux qui continue à consulter mon blog régulièrement malgré la rareté des articles en ce moment... Bref, pour mon retour je vous propose une recette ultra simple, ultra rapide et...

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Tarte salée courgette tomate (sans oeuf, sans lait, végétalien)

Tartes salées

Par nunuch

Bonjour à tous ! Envie d'une bonne tarte salée préparée en un rien de temps ? J'ai ce qu'il vous faut ! Il ne faut que peu d'ingrédients pour réaliser cette tarte. J'ai fait en fonction de ce que j'avais dans le frigo, après, libre à vous de composer...

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Riceshake au confit de noisette (sans lait, sans oeuf, végétarien)

Laits végétaux et fromages

Par nunuch

Bonjour à tous ! Envie d'un dessert vite fait et rafraîchissant ? J'ai ce qu'il vous faut ! Mixez au blendeur ou au mixeur plongeant du lait de riz bien froid avec du confit de noisette (j'utilise le "miel noisette" de Jean Hervé). Vous n'avez plus qu'à...

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