Vous trouverez ici des recettes gourmandes la plupart du temps à base de produits biologiques avec une petite particularité : elles sont souvent "SANS" un ingrédient commun dans la patisserie ou la cuisine. Sans sucre, sans oeuf, sans lait de vache... Mais aussi des petits plats faciles à faire, et des recettes réalisées grâce à la Soyabella !
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Bonjour à tous ! Eh oui, ça faisait longtemps que je n'avais pas posté de recette. J'ai pensé à prendre une petite photo avant de tout manger cette fois-ci... Voici mon taboulé de chou-fleur ! Il vous faut : - 1 chou-fleur - 1/2 oignon rouge haché - 1/2...
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Bonsoir à tous ! N'ayant pas posté de nouvel article depuis une semaine, je vous tiens un peu au courant. En ce moment, je ne fais rien de vraiment nouveau côté cuisine, mais je fais de la boulangerie ! Une nouvelle passion Je n'arrête plus de faire des...
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Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une recette réalisée avec mes restes de riz-lentilles corail-amarante. Ces makis sont très simples à réaliser et accompagneront à merveille des crudités ou légumes cuits : grâce à l'association céréale/légumineuse,...
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Bonjour à tous ! Je n'ai d'yeux que pour lui en ce moment... Et comme je ne suis pas jalouse, je le partage avec vous ! Pour un grand verre, il vous faut : -1 yaourt soja nature - 3 dattes - 3 cuillères à soupe de son d'avoine (bio bien entendu) - de...
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Bonjour à tous ! Avec la chaleur actuelle, j'ai envie de légumes bien frais. Alors voici ce que ça a donné avec la courgette que j'avais au frigo. Il vous faut : - 1 courgette - de l'huile d'olive - du vinaigre de cidre - du sel, du poivre - de l'ail,...
Lire la suiteBonjour à tous ! Pour mon anniversaire, j'ai préparé un repas indien végétalien. Nous nous sommes tous régalés, et j'ai découvert le raïta de carottes. Je ne l'avais jamais goûté auparavant. C'est vraiment un régal ! Je vous mets le lien de la recette...
Lire la suiteBonjour à tous ! Étant un peu débordée en ce moment, les repas se préparent à la va-vite... Voici le repas de midi. Une recette délicieuse et si simple et rapide à réaliser. J'espère qu'elle vous plaira ! Il vous faut : - de la salade verte au choix -...
Lire la suiteBonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une recette rapide et qui fait un très bon petit dessert frais et léger. Il vous faut : - 500g de lait d'amande maison (ou du commerce) - 40g de pâte de datte - 2 pincées de cannelle - 1 cuillère à café d'agar...
Lire la suiteBonjour à tous ! A force de voir sur pas mal de blogs le pain maison réalisé avec du levain maison, j'ai décidé de m'y mettre ! Et franchement, nous n'avons pas été déçus ! En ce qui concerne le levain en lui-même, il suffit de laisser fermenter le même...
Lire la suiteBonsoir à tous ! Ce soir, je voulais partager avec vous une petite astuce pour rendre vos soupes plus veloutées et les remplir de bons nutriments. J'utilise cette astuce pour que mes enfants mangent de tout. Ajoutez à votre soupe de légumes des légumineuses...
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