Chez nunuch

Lait végétal tournesol, sésame et flocons 5 céréales (à froid)

Laits végétaux et fromages

Par nunuch

Bonsoir à tous ! Une envie de lait végétal minute ? J'ai ce qu'il vous faut. J'ai réalisé ce lait végétal à froid en dernière minute pour manger du muesli. Il est très bon froid avec des céréales par exemple, mais également cuisiné dans un riz au lait...

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Ma compote cuite du matin

Fruits

Par nunuch

Bonjour à tous ! Toujours sur la lancée du petit déj', je me sus trouvée ce matin sans pomme... Alors j'ai testé une nouvelle compote du matin, cette fois avec une compote pomme-nèfle-pêche que j'avais fait l'autre jour et qui m'attendait dans le frigo....

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Ma compote crue du matin (sans sucre ajouté)

Fruits

Par nunuch

Bonjour à tous ! Voici une recette pour faire le plein d'énergie dès le matin. Elle est très rapide à réaliser, et croyez-moi, c'est un délice ! Il vous faut : - 2 pommes coupées en gros morceaux - 3 cuillères à soupe de son d'avoine - de la cannelle...

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Montécao (sans oeuf, sans lait de vache, végétalien)

Biscuits et gâteaux sans oeufs

Par nunuch

Bonjour à tous ! Ce week-end, nous avons fêté un anniversaire, et comme le thème du repas était oriental, j'ai été mise à contribution pour les desserts. Aujourd'hui, je vous propose cette recette de montécao qui était une des pâtisseries orientales que...

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Salade de chou chinois

Salades

Par nunuch

Bonjour à tous ! En feuilletant l'écolopop, je suis tombée sur une recette de salade au chou chinois. Comme j'en avais justement un au frigo que j'avais envie de cuisiner autrement que cuit, c'est très bien tombé ! J'ai adapté la recette en fonction de...

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Thé glacé minute

Boissons

Par nunuch

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, c'est plus une astuce qu'une recette à proprement parler que je vous propose. En ce moment, la chaleur est assez écrasante (38°C dans la voiture...) et j'ai envie d'une boisson très rafraîchissante et revigorante. J'ai alors...

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Pâté végétal express

Légumes secs

Par nunuch

Bonsoir à tous ! Ce soir, je vous propose un pâté végétal express. J'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo et dans mes placards. Vous pouvez le consommer sur du pain tout simplement, mais aussi en sandwich avec des crudités. Il vous faut : - un reste...

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Paillettes de fanes de navet et d'algue

Trucs et astuces

Par nunuch

Bonjour à tous ! En me promenant sur le blog de Mamapasta, j'ai pu voir une recette à base de fanes de carotte et d'algues en paillettes que j'avais lu quelques jours auparavant en faisant un petit tour dans mon magasin bio. Me retrouvant avec des fanes...

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Crème de fruits (sans lait, sans oeuf)

Fruits

Par nunuch

Bonsoir à tous ! Voici le dessert improvisé de ce midi. J'ai fait avec ce que j'avais sous la main : des fruits murs à utiliser rapidement. Je me suis régalée ! Pour 2 personnes, il vous faut : - 1 avocat mur - 1 banane - 1 kiwi - de la noix de coco râpée...

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Chou frisé aux châtaignes (sans oeuf, sans lait de vache)

Légumes et céréales

Par nunuch

Bonjour à tous ! Me voilà aujourd'hui avec un chou frisé dans le frigo... Par un temps pareil, je ne savais pas trop quoi en faire... Bref, des châtaignes traînaient dans le congélateur de cet automne, que j'avais dépecées des heures pour les conserver...

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