Vous trouverez ici des recettes gourmandes la plupart du temps à base de produits biologiques avec une petite particularité : elles sont souvent "SANS" un ingrédient commun dans la patisserie ou la cuisine. Sans sucre, sans oeuf, sans lait de vache... Mais aussi des petits plats faciles à faire, et des recettes réalisées grâce à la Soyabella !
Bonsoir à tous ! Ce soir, je vous propose un pilaf de boulgour à l'abricot. C'est un très bon accompagnement de légumes ou de viande. De plus, il est très rapide à faire. C'est aussi bon chaud que froid (vous pouvez l'emmener en pique-nique). Pour 4 personnes,...
Lire la suite
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, une recette toute bête, rapide à faire mais très bonne ! Je vous donne ici les quantités pour une entrée pour 2 personnes. Voici ce qu'il vous faut : - 1 avocat - 1 grosse carotte - des graines de courges - des graines de...
Lire la suiteBonjour à tous ! Aujourd'hui, un curry de chou fleur très bon accompagné de riz basmati. Il vous faut : - 1 chou fleur détaillé en fleurettes - 10 toutes petites pommes de terre ou 4 grosses coupées en cubes moyens - 1 oignon coupé en cubes - 1 grosse...
Lire la suiteBonjour à tous ! Voici la recette de boulettes de millet que vous pouvez manger accompagnées d'une soupe, d'une salade, ou en sauce tomate ou sauce blanche. Pour 18 boulettes, il vous faut : - 100g de millet - 250g d'eau - 2 carottes râpées - 1 oignon...
Lire la suiteBonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose un bon p'tit verre de vitamines pour les mamans (et les papas s'ils en veulent aussi... ) et du lait de riz maison pour les petits (ou les grands) s'ils ont la gastro par exemple... Bien entendu, le lait de...
Lire la suiteBonjour à tous ! Les filets de cabillaud me tendaient les bras à 6,70€ le kilo à la poissonnerie ! Ca ne se refuse pas ! Alors voici le repas d'aujourd'hui. Pour 3 personnes, il vous faut : - 3 filets de cabillaud - 2 citrons - 1 gros oignon coupé en...
Lire la suiteBonjour à tous ! Voici le repas de ce midi : un coca espagnol. Je n'ai pas eu le temps de faire une photo... Mais si vous voulez savoir à quoi ça ressemble, vous pouvez taper "recette coca" dans "images" sur google, ça vous donnera une idée. Pour un gros...
Lire la suiteBonsoir à tous ! Ce soir, une recette fraîcheur. Il vous faut : - 1 concombre - 1 briquette de crème de soja (20cl) - sel, poivre, ail en poudre - des olives noires aux herbes de Provence coupées en 2 Epluchez votre concombre et coupez-le dans un saladier...
Lire la suiteBonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous présente la recette des endives au jambon avec une sauce béchamel légère. Pour 3 personnes, il vous faut : - 6 endives cuites à la vapeur - 3 tranches de jambon - du gruyère râpé - 250 ml de lait demi-écrémé ou lait...
Lire la suiteBonsoir à tous ! Voici la recette de petites galettes aux lentilles et céleri branche très simples à réaliser. Il vous faut : - 1 verre de lentilles vertes cuites - 2 branches de céleri - 1 grosse cuillère à soupe de farine - sel, curry en poudre Commencez...
Lire la suite