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  • : Chez nunuch
  • Chez nunuch
  • : Vous trouverez ici des recettes gourmandes la plupart du temps à base de produits biologiques avec une petite particularité : elles sont souvent "SANS" un ingrédient commun dans la patisserie ou la cuisine. Sans sucre, sans oeuf, sans lait de vache... Mais aussi des petits plats faciles à faire, et des recettes réalisées grâce à la Soyabella !
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8 décembre 2009 2 08 /12 /décembre /2009 16:01

Bonjour à tous !

Toujours pour écouler vos bananes trop mûres...

C'est une recette sans sucre, sans oeuf et sans lait de vache.

Pour 12 petits flans, il vous faut :

- 3 bananes bien mûres
- 2 yaourts au soja
- 1 filet de miel
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 pincée de cannelle

Préchauffez votre four à 180°C.
Ecrasez les bananes à la fourchette et ajoutez tous les ingrédients. Melange-bien afin d'obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans des moules à muffins et faîtes cuire environ 30 minutes à 180°C.

A déguster froid. Bon appétit !

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