Petite astuce pour vos soupes

Bonsoir à tous !

Ce soir, je voulais partager avec vous une petite astuce pour rendre vos soupes plus veloutées et les remplir de bons nutriments. J'utilise cette astuce pour que mes enfants mangent de tout.

Ajoutez à votre soupe de légumes des légumineuses : azukis, lentilles (vertes, blondes ou corail), haricots (blancs ou rouges), pois chiches, pois cassés...

Mixez le tout jusqu'à obtention d'un beau velouté. Les enfants se régalent et ils mangent de tout sans s'en rendre compte !

Je sale également la soupe avec du sel aux algues, ce qui permet un bon apport en calcium (un de mes petits ne consommant pas de produits laitiers).

Bon appétit à tous !

Comments

[Poucinette]

miammmmmmmm et belle astuce ma belle !!!!!