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  • : Chez nunuch
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  • : Vous trouverez ici des recettes gourmandes la plupart du temps à base de produits biologiques avec une petite particularité : elles sont souvent "SANS" un ingrédient commun dans la patisserie ou la cuisine. Sans sucre, sans oeuf, sans lait de vache... Mais aussi des petits plats faciles à faire, et des recettes réalisées grâce à la Soyabella !
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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 21:43

Bonsoir à tous !

 

Ce soir, je vous propose un pâté végétal express. J'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo et dans mes placards. Vous pouvez le consommer sur du pain tout simplement, mais aussi en sandwich avec des crudités.

 

Il vous faut :

 

- un reste de lentilles vertes cuites

- 30g de chapelure

- 60g de noisettes grillées à sec

- 1 cuillère à café de cumin en poudre

- un peu d'huile d'olive

- un peu d'eau

- de l'ail en poudre

- 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

 

Passez le tout au mixeur jusqu'à obtention d'une consistance de pâté : pas trop sec, pas trop humide.

 

Vous n'avez plus qu'à déguster ! Bon appétit !

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Published by nunuch - dans Légumes secs
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commentaires

Poucinette 23/05/2011 07:00


cela me parait parfait !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


nunuch 23/05/2011 08:36



J'espère qu'il te plaira autant qu'à moi ! J'ai déjà tout mangé ! lol