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  • : Chez nunuch
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  • : Vous trouverez ici des recettes gourmandes la plupart du temps à base de produits biologiques avec une petite particularité : elles sont souvent "SANS" un ingrédient commun dans la patisserie ou la cuisine. Sans sucre, sans oeuf, sans lait de vache... Mais aussi des petits plats faciles à faire, et des recettes réalisées grâce à la Soyabella !
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17 décembre 2010 5 17 /12 /décembre /2010 20:35

Bonsoir à tous !

 

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple. Je tenais à vous la faire partager car je me suis régalée !

 

Pour une personne, il vous faut :

 

- 50g de lentilles corail

- de l'ail en poudre

- du curry en poudre

- sel aux légumes BIO, poivre

- 1 carotte violette coupée en fines lamelles

- 1 carotte jaune coupée en fines lamelles

- du gomasio

 

Commencez par faire cuire vos lentilles corail avec le sel, l'ail, le curry et le poivre à la casserole. Comptez 3 volumes d'eau pour un volume de lentilles.

Cuisez vos carottes à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Quand le tout est cuit, servez les carottes sur les lentilles et saupoudrez de gomasio.

 

Bon appétit !

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commentaires

Myrtille 19/12/2010 21:13


Cette recette est très appétissante. Dommage qu'il n'y ait pas de photo car le mélange des couleurs doit être du plus bel effet. Recette simple à tenter.


nunuch 19/12/2010 23:41



C'était trop bon, j'ai tout mangé en deux temps, trois mouvements... lol



La Fourmi 19/12/2010 13:44


http://www.amazon.fr/cookinbox-mon-kit-ravioles-maison/dp/2501067134


nunuch 19/12/2010 18:52



Merci Cathy ! C'est vraiment très gentil d'avoir pensé à moi ! Je te souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année, et
surtout de ne pas terminer en glaçon avec le temps qu'il fait à Paris...



La Fourmi 19/12/2010 13:37


Coucou !
Je suis à Paris et j'ai vu chez Gibert jeune un coffret avec un livre sur les raviolis (as VG) + un moule et rouleau à 15 euros. J'étais deg, je venais de m'acheter deux moules chez Mora.
Comme il me semble qu'on a parlé il y a quelques temps (j'espère que je ne me trompe pas de blogueuse) de moules à raviolis pas cher, je te tiens au courant ;-)
bizzz


Poucinette 18/12/2010 08:04


je suis preneuse miam merci miss !!!!! bises et excellent dimanche !!!!