Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Chez nunuch
  • Chez nunuch
  • : Vous trouverez ici des recettes gourmandes la plupart du temps à base de produits biologiques avec une petite particularité : elles sont souvent "SANS" un ingrédient commun dans la patisserie ou la cuisine. Sans sucre, sans oeuf, sans lait de vache... Mais aussi des petits plats faciles à faire, et des recettes réalisées grâce à la Soyabella !
  • Contact

Texte Libre

Banner-FR-iTaste.gif

 

index.jpg

Recherche

8 février 2011 2 08 /02 /février /2011 09:12

Bonjour à tous !

 

Aujourd'hui, je vous présente les gâteaux d'anniversaire de mon fils. Ils sont sans lait de vache.

 

P1040868.JPG P1040869.JPG

 

Le gâteau Barbapapa est réalisé avec ma génoise végétalienne d'ici , fourrée d'une crème vanille au lait de coco (400ml de lait de coco, 1 cuillère à soupe de Tagatesse, 20g de fécule aromatisée à la vanille, le tout chauffé jusqu'à épaississement) et de fraises coupées en deux. J'ai recouvert de pâte d'amande colorée en rose et la décoration a suivi.

 

Le gâteau Shrek est un gâteau au chocolat avec de la margarine végétale et chocolat sans lait. J'ai eu du mal à trouver de la margarine ne contenant pas de lait : la plupart des margarines vendues en supermarché contiennent du lactosérum, du lait en poudre ou du beurre concentré... Finalement, la margarine bio de Saint Hubert n'en contient pas du tout. Le gâteau était très bon !

 

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée et à bientôt pour de nouvelles recettes !

Partager cet article

Repost 0
Published by nunuch - dans Gâteaux
commenter cet article

commentaires

Crystal 09/02/2011 13:30


Whaou, c'est de l'art !
Idem pour la margarine, c'est la seule que j'ai trouvé en supermarché.


nunuch 09/02/2011 13:53



Merci Eh oui, sinon on n'en trouve qu'en magasin bio.



Lilydine 09/02/2011 09:30


whaou ! ils sont vraiment très réussi !


nunuch 09/02/2011 09:44



Merci !



Poucinette 08/02/2011 18:19


superbe ma belle c'est très réussie :::: cela me plait bien ::::: bises ma belle


nunuch 09/02/2011 09:45



Désolée de ne pas avoir pu t'en donner une petite part



Végébon 08/02/2011 16:13


Jolis gâteaux ! Il a dû être ravi :).


nunuch 09/02/2011 09:45



Ca c'est sur ! Il a bien soufflé ses bougies !