Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Chez nunuch
  • Chez nunuch
  • : Vous trouverez ici des recettes gourmandes la plupart du temps à base de produits biologiques avec une petite particularité : elles sont souvent "SANS" un ingrédient commun dans la patisserie ou la cuisine. Sans sucre, sans oeuf, sans lait de vache... Mais aussi des petits plats faciles à faire, et des recettes réalisées grâce à la Soyabella !
  • Contact

Texte Libre

Banner-FR-iTaste.gif

 

index.jpg

Recherche

22 février 2012 3 22 /02 /février /2012 20:33

Bonsoir à tous !

 

Etant malade en ce moment, je n'ai pas passé beaucoup de temps en cuisine... Voici une petite recette simple et rapide que nous avons dégustée avec une soupe de légumes.

 

fleurs-de-semoule.JPG

 

Pour 6 fleurs, il vous faut :

 

- 120g de semoule de blé

- 1/2 L d'eau

- 1 petite carotte râpée

- 1 cube ail et persil

 

Dans une casserole, mélangez la semoule, la carotte râpée et l'eau. Faîtes chauffer à feu doux jusqu'à cuisson de la semoule. En fin de cuisson, ajoutez le cube ail et persil et mélangez bien le tout.

 

Versez la semoule dans de jolis moules en silicone par exemple. Laissez refroidir complètement.

Démoulez et faîtes dorer vos fleurs dans une poêle avec un petit peu d'huile d'olive.

 

Vous n'avez plus qu'à déguster avec la garniture de votre choix. Bon appétit !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

poucinette 23/02/2012 07:00

EXQUISE cette fleur

nunuch 23/02/2012 08:14



merci Poucinette, passe une très belle journée ! :-)