Crème d'okara à la noix de coco

Bonjour à tous !

Voici encore une nouvelle façon d'accommoder l'okara de soja en dessert !

Pour 2 grosses portions, il vous faut :

- L'okara d'une fournée de lait de soja

- 200g de lait végétal (j'ai mis du lait d'avoine)

- 40g de noix de coco râpée

- 50g de sucre blond

- 1 cuillère à soupe d'amidon de tapioca

Mélangez tous les ingrédients au fouet dans une casserole et mettez sur feu doux en remuant constamment. La crème est prête quand elle a épaissi (environ 10 minutes de cuisson).

Versez dans des ramequins en verre, laissez refroidir et dégustez ! Bon appétit !

Comments

[poucinette]

De rien c'est avec plaisir !!!!!! bises !!!!!!!!!!!!!!

[Eléonora]

Une bonne idée, extra et sympa !

[poucinette]

Bonjour,

petite crème qui donne envie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! qui mérite bien un vote !!!! bisous !!!!!

[nunuch]

Merci pour ces gentils commentaires !